Kolesterol, vücudumuz için önemli bir yağ türüdür. Ancak,
yüksek kolesterol seviyeleri kalp hastalığı, felç ve diğer sağlık sorunlarına
neden olabilir. Bu nedenle, sağlıklı bir yaşam sürdürmek için kolesterol
seviyelerimizi kontrol altında tutmamız önemlidir. Bunun için beslenme
şeklimizde bazı değişiklikler yapabiliriz. Kolesterolü düşüren besinler gündeme
geldiği zaman yulaf ezmesi, badem ve balık gibi gıdalardan söz edebiliriz.
Elbette ki bu tarz besinleri tüketiyor olmak; sağlıklı bir şekilde beslenmeyi
mümkün kılar.
Kolesterolü Düşüren Besinler Nelerdir?
Kolesterol düşürmek için kullanabileceğiniz besinler
hakkında pek çok şey duymuş olabilirsiniz. Ancak kolesterol düşürmek için
yalnızca bu besinleri tüketmek yeterli değildir. Aşağıda kolesterolü düşüren
besinler konusunda öne çıkan gıdaları sizlerle paylaştık;
Yulaf ezmesi
Yulaf ezmesi beta-glukan adı verilen bir çözünür lif
kaynağıdır. Bu lif, kan dolaşımındaki kolesterolü düşürerek kalp hastalığı
riskini azaltır. Yulaf ezmesi, kolesterolü düşürmek için günlük beslenmenizde
kolayca yer alabilecek pratik bir seçenektir. Kahvaltıda yulaf ezmesi yiyerek
güne sağlıklı bir başlangıç yapabilirsiniz.
Badem
Badem, tekli doymamış yağlar ve yüksek miktarda lif içerir.
Bu özellikleri sayesinde kolesterolü düşürmeye yardımcı olur. Ayrıca, bademdeki
antioksidanlar kalp sağlığını korumaya yardımcı olabilir. Günde bir avuç badem
tüketerek kolesterol seviyelerinizi düşürebilirsiniz.
Balık
Somon, sardalya, uskumru gibi yağlı balıklar, omega-3 yağ
asitleri bakımından zengindir. Omega-3 yağ asitleri, trigliserid seviyelerini
düşürerek kolesterol seviyelerini de düşürmeye yardımcı olabilir. Ayrıca, kalp
sağlığını korumaya yardımcı olurlar. Haftada en az iki kez balık tüketerek
kolesterol seviyelerinizi düşürebilirsiniz.
Yeşil yapraklı sebzeler
Ispanak, pazı, lahana, brokoli, karnabahar gibi yeşil
yapraklı sebzeler, lif ve antioksidanlar bakımından zengindir. Bu besinler,
kolesterolü düşürmeye yardımcı olurlar. Ayrıca, kalp sağlığını korumaya yardımcı
olabilirler. Her öğünde bir miktar yeşil yapraklı sebze tüketmeye özen
gösterin.
Zeytinyağı
Zeytinyağı, tekli doymamış yağlar bakımından zengindir. Bu
özellikleri sayesinde kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olur. Ayrıca,
kalp sağlığını korumaya yardımcı olan antioksidanlar da içerir. Günlük
beslenmenizde zeytinyağı kullanarak kolesterol seviyelerinizi düşürebil
Ceviz
Ceviz, kalp sağlığı için faydalı olan omega-3 yağ asitleri
içerir. Ayrıca, yüksek miktarda lif içerir ve kolesterol seviyelerinizi
düşürmeye yardımcı olabilir. Bununla birlikte, cevizin yüksek kalori içeriği
göz önüne alındığında, tüketim miktarını sınırlamak önemlidir.
Kırmızı biber
Kırmızı biber, içerdikleri kapsaisin sayesinde kolesterol
seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilir. Bu madde, kan dolaşımını artırır ve
kolesterolünüzün atılmasını hızlandırır. Ayrıca, kırmızı biberin antioksidan
özellikleri, kalp sağlığı için faydalı olabilir.
Yaban mersini
Yaban mersini, kolesterol seviyelerinizi düşürmeye yardımcı
olan flavonoidler ve lifler açısından zengindir. Ayrıca, antioksidan
özellikleri sayesinde kalp sağlığınızı koruyabilir.
Zeytinyağı
Zeytinyağı, yüksek miktarda tekli doymamış yağ asitleri
içerir. Bu yağlar, kolesterol seviyelerinizi düşürmeye yardımcı olur ve kalp
sağlığı için faydalıdır. Ancak, zeytinyağı yüksek kalori içerir, bu nedenle
tüketim miktarını sınırlamak önemlidir.
Bu besinlerin yanı sıra, sebze ve meyveler, tam tahıllar ve
düşük yağlı protein kaynakları da kolesterol seviyelerinizi düşürmenize
yardımcı olabilir.
Yüksek Kolesterol Belirtileri
Nelerdir?
Yüksek kolesterol, kanınızdaki LDL (kötü) kolesterol
seviyesinin normalden yüksek olması durumudur. LDL kolesterolünüz ne kadar
yüksek olursa, kalp hastalığı ve diğer sağlık sorunları geliştirme riskiniz de
o kadar artar. Yüksek kolesterol belirtilerini biliyor olmak; sağlıklı bir
yaşam konusunda kritik bir etkiye sahiptir.
Yüksek kolesterol, ciddi bir sağlık sorunudur ve sağlığı
tehdit eden birçok hastalıkla ilişkilidir. Yüksek kolesterol düzeyleri
genellikle semptomlara neden olmaz, bu nedenle birçok insan yüksek kolesterolü
olduğunu bilemez. Ancak, yüksek kolesterol düzeyleri ilerledikçe bazı
belirtiler ortaya çıkabilir. İşte yüksek kolesterol belirtileri;
Yorgunluk ve Halsizlik
Yüksek kolesterol düzeyleri, vücutta dolaşan oksijen ve
besin maddelerinin miktarını azaltabilir. Bu durum, yorgunluk ve halsizliğe
neden olabilir. Yüksek kolesterolün diğer semptomları arasında baş dönmesi,
unutkanlık, karıncalanma, hafifletici veya kalp çarpıntısı bulunur.
Damar Sertliği
Yüksek kolesterol, LDL kolesterolün damarlarınıza yapışarak
plak oluşturmasına neden olabilir. Bu plaklar zamanla büyür ve kan akışınızı
sınırlayarak damar sertliği (ateroskleroz) oluşumuna yol açabilir. Ateroskleroz
belirtileri arasında göğüs ağrısı, nefes darlığı, bacaklarda ağrı, çarpıntı ve
baş dönmesi sayılabilir.
Kas Zayıflığı
Yüksek kolesterol seviyeleri, kaslarınızın hasar görmesine
neden olabilir. Bu durum, kas zayıflığına ve halsizliğe neden olabilir.
Karaciğer Sorunları
Yüksek kolesterol seviyeleri, karaciğerinizin yağ
biriktirmesine neden olabilir. Bu durum, karaciğerinizi hasara uğratarak
karaciğer sorunlarına yol açabilir.
Göz Çevresinde Sarı Lekeler
Göz kapaklarının yakınında sarı renkte lekeler, yüksek kolesterolün
belirtilerinden biridir. Bu lekeler, kolesterolün yüksek seviyelerinin göz
çevresindeki deride birikmesi sonucu oluşur. Bu durum, xanthelasma olarak
adlandırılır. Eğer göz kapaklarınızda veya gözlerinizin etrafında sarı lekeler
fark ederseniz, bir doktorla
görüşmelisiniz.
Yüksek kolesterol belirtileri nadiren hissedilebilir veya
görülebilir olabilir, bu nedenle düzenli sağlık kontrolleri ve kolesterol
testleri almak önemlidir. Eğer yüksek kolesterol riskiniz varsa, sağlıklı bir
diyet, egzersiz ve ilaç tedavisi ile kolesterol seviyelerinizi kontrol altında
tutabilirsiniz. Böylece sağlıklı bir şekilde yaşamak konusunda önemli
kazanımlara sahip olursunuz.
